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Duo de Crudités : Carottes et Céleri
Duo de Crudités : Carottes et Céleri Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
14,70 €Saucisse de Foie, pièce de 250g
Saucisse de Foie. Pièce de 250g. A tartiner sur une tranche de pain griller ou frais, accompagné éventuellement d'une pointe de moutarde d'Alsace.
2,90 €Alliance de Foie Gras de Canard et de...
Alliance de Foie Gras de Canard et de Figues, Mi-Cuit, 500 g.
55,50 €Poitrine de Porc Salée Fumée Cuite, pièce...
Poitrine de Porc Salée Fumée Cuite. Fabrication par nos soins dans nos ateliers de salaison et de fumage au bois de hêtre. Conditionnée en sachet sous vide de 1,7 kg minimum
19,90 €Chorizo Doux, pièce de 250 g
Chorizo Doux, pièce de 250 g. Chorizo de petite taille, d'un diamètre d'environ 2 cm. Permet d'agrémenter, les pizzas, les quiches ou se déguster tel quel en l'apéritif.
4,90 €Tourte Vigneronne, pièce de 1 kg minimum
La Tourte Vigneronne : une farce de viande enrobée d'une pâte feuilletée. La tourte vigneronne est précuite, il vous suffit de la réchauffer au four à 180° pendant 40 min. Elle se déguste accompagnée d'une salade verte. Pièce de 1kg minimum
13,90 €Mini Pâté en Croûte
Mini Pâté en Croûte. Comme son grand frère le Pâté en Croûte, le mini pâté en croûte est plus petit, ce qui fait de lui le compagnon idéal des apéritifs ou des cocktails dinatoires. Poids de la pièce : 1,2 kg
15,10 €Colis Viande pour Couscous pour 10...
Colis Viande pour Couscous pour 10 personnes composé de : 1,200 kg de Sauté d'Agneau origine Irlande 20 Merguez de 50 g 10 Pilons de Poulet origine France de 130 g 1 kg de Boeuf à mijoter origine Union Européenne Conditionnement en sachets sous-vide.
52,90 €Buffet des Saveurs pour 16 personnes
Nous avons composer cet assortiment de produits pour réaliser vous-même un buffet dinatoire pour 16 personnes. Il ne vous reste plus qu'à présenter les produits sur plateaux et pour obtenir un buffet dinatoire pour 16 personnes ! Bon appétit !
77,80 €Palette à la diable, pièce de 3,1 kg minimum
Palette à la diable, pièce de 3,1 kg minimum. Plat typiquement alsacien. Savourez avec des frites ou des haricots.Réalisé avec des viandes françaises
26,90 €Colis Choucroute Garnie pour 8 personnes,...
Colis Choucroute Garnie pour 8 personnes, 3,500 kg, composé de : 2 Kg de Choucroute Crue 20 Saucisses de Strasbourg 50 g 10 Saucisse Fumée Cuite d'Alsace de 50 g 500 g de Lard Salé 500 g de Lard Fumé 500 g de Palette Fumée 500 g de Collet SaléConditionnement en sachets sous-vide. Porc origine Union Européenne
39,90 €Mini sardines noires de Galice à l'huile...
Conserve de 16-22 mini sardines. Poids net de la boîte : 115 g.Conseils de dégustation pour l'émotion gustative. Très "tendance" et à déguster telles quelles avec un beurre fermier et quelques toasts de pain grillé. Pêchées au large des côtes cantabriques, elles sont élaborées traditionnellement : une boîte comprenant 16 à 22 "mini-mini" sardines...
5,90 €Cervelas Fabrication Maison
Le véritable cervelas Alsacien. Se déguste froid : nature ou avec un filet d'huile. Traditionnellement en Alsace, il se mange accompagné d'une salade de fromage.Se déguste également chaud : - fendez le cervelas puis insérez une tranche de fromage - entourez le d'une fine tranche de lard et placez le au four à 180°C pendant 20 min. C'est délicieux !
9,90 €Garniture pour Bouchée à la Reine
Garniture pour Bouchée à la Reine Produit Fait Maison Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice ou en sachet sous vide de 1 kg.
15,30 €Baies de Szetchuan pot de 28 g
Originaire de Chine, c'est l'ancêtre du poivre dans la dynastie Tang. Il est appelé aussi Fagara. Concassé, il parfume délicatement volailles, viandes grillées et soupes. Il donne une saveur particulière au foie gras. Ajouter moulu sur les salades de fruits et dans les préparations de crèmes ou glaces à base de chocolat. Pot de 28 g.
9,45 €Spätzle aux Oeufs paquet de 2,5 kg
Gourmet Eierspätzle, Spätzle aux Œufs. Les spätzle traditionnelles ! Elles accompagnent idéalement le gibier en sauce. Faites les simplement revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Par paquet de 2,5 kg.GARANTI SANS O.G.M.
15,90 €Terrine de saumon et St-pierre du cap
En entrée ou en assiette composée, accompagner les tranches de terrine d'une sauce légère et d'une chiffonnade de salade. Facile à couper, les tranches sont pré marquées. Terrine de 840 g.
19,10 €Colis de viande d'Agneau origine Irlande,...
Colis de viande d'Agneau, 3 kg minimum. Composé de : 1 kg de Sauté d'Agneau 1 kg de Rôti d'Agneau épicé 1 kg de Gigot d'AgneauOrigine : Irlande
62,90 €Taboulé Volaille
Taboulé Volaille. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
18,46 €Ajowan - Pot de 42 g
Le Poivre de Kampot est originaire de la province de Kampot dans le Cambodge du sud Ses grains cueillis à maturité et récoltés à la main sont sechés au soleil . Ce poivre au goût robuste a un parfum subtile et raffiné.Pot de 42 g
8,00 €Schupfnudeln, Pâtes aux pommes de terre...
Pâtes aux pommes de terre paquet de 2,5 kg "Schupfnudeln" Elles se préparent simplement à la poêle, pendant quelques minutes avec un peu de beurre ou (comme des pâtes) dans de l'eau chaude. Paquet de 2,5 kg.GANRANTI SANS O.G.M.
18,90 €Baeckeoffe
Baeckeoffe. Le baeckeoffe est un plat typiquement Alsacien. Il est composé de viandes et de pommes de terre, le tout longuement mariné au vin blanc. Conditionnement en poche sous vide de 800 gr.
5,95 €Kit pour 10 Tartes Flambées sucrées
Un kit qui comprend tous les ingrédients pour faire soi-même 10 délicieuses Tartes Flambées sucrées. Il comprend :10 fonds ovales sous atmosphère protectrice 2 kg de Garniture sucréeIl ne vous reste plus qu'à rajouter des pommes, bananes, chocolat ... selon vos envies !
19,90 €Persillade de Pomme de terre, par 2,8 kg
Persillade de Pomme de terre, par 2,8 kg. Pour accompagner votre charcuterie ou réaliser un buffet vous-même. Par 2,8 kg.
15,09 €Assortiment Alsacien de charcuterie tranchée
Assortiment de 3 variété de charcuterie alsacienne : - 4 tranches de saucisse Jambon, - 4 tranches de saucisse Lyon fine, - 4 tranches de saucisse Persillée. Produit fabriqué en Alsace. 12 tranches, poids net : 200 g
3,17 €Saucisse Noire 600 g
Saucisse Noire. Pièce de 600 g. Se déguste froid, accompagnée de cornichons et d'une salade verte.
5,90 €Tourte au 3 Suprêmes, pièce de 1 kg minimum
La Tourte au 3 Suprêmes : une farce de Dinde, Canard et Poulet. La tourte est précuite, il vous suffit de la réchauffer au four à 180° pendant 40 min. Elle se déguste accompagnée d'une salade verte. Pièce de 1kg minimum
17,90 €Celeri Remoulade
Céleri Rémoulade. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
12,40 €Quiche Lorraine de 1,9 kg
Quiche Lorraine. Pièce de 1,9 kg pour 10 à 12 pers. A réchauffer au four : 45 min à 180 °C.
18,90 €Galettes de pommes de terre, par sachet de...
Sachet de 1 kg de Galettes de pommes de terres. A réchauffer à la poêle pendant 3 min de chaque côté. Environ 8 galettes.
7,80 €Véritable Poitrine Fumée de Forêt Noire...
Véritable Poitrine Fumée de Forêt Noire Schwartzwald Gold. En conditionnement sous vide, par pièce de 2,5 kg.
46,50 €Caviar Sturia Prestige 125g
Un caviar haut de gamme, à la texture et au goût exceptionnel. Boîte de 125 g.
257,90 €Rosette tranchée, 50 tranches
Rosette tranchée. 50 tranches fines et régulières pour composer vos plateau de charcuterie. Poids net : 500 g
7,39 €Kit pour 10 Tartes Flambées salées
Un kit qui comprend tous les ingrédients pour faire soi-même 10 délicieuses Tartes Flambées salées. Il comprend :10 fonds ovales sous atmosphère protectrice 2 kg de Garniture Crème en seau 1 kg de Lardons frais sous atmosphère protectrice 500 gr d'Oignons émincés sous atmosphère protectrice
29,90 €Terrine de Lapin 30% aux Herbes...
Terrine de Lapin 30% aux Herbes Aromatiques et Vin de Loire. En terrine de 1,3 kg.
19,90 €Sumac poudre - Pot de 60 g
Le Rhus coriora est un arbuste poussant dans tout le moyen-orient. Il est très apprécié des jardiniers occidentaux pour son aspect décoratif. Ses baies remplacent agréablement le citron et le vinaigre dans les plats acidulés. Pot de 60 g
7,70 €Cinq Epices Chinois - Mélange Chinois -...
C'est un mélange traditionnel de Chine composé d'anis étoilé, baie de Szetchuan, cannelle, girofle et fenouil. Il est indispensable pour la préparation du canard et du porc laqué. Le Cinq épices Chinois parfume les viandes blanches, les volailles, les poissons et crustacés comme les crevettes. Aromatise les marinades, les courts-bouillons, les légumes...
8,70 €Gros sel "le Paludier"
Récolté à la main sur les marais salants de Guérande selon une méthode ancestrale.
4,80 €Demi Jambon Salé Fumé Cuit, origine Grand...
Demi Jambon Salé Fumé Cuit, origine Grand Est, pièce de 4,600 kg Fabriqué par nos soins, viande origine France Grand Est.
59,90 €Tourte à la Volaille, pièce de 1 kg minimum
La Tourte à la Volaille : une farce à la volaille enrobée d'une pâte feuilletée. La tourte à la volaille est précuite, il vous suffit de la réchauffer au four à 180° pendant 40 min. Elle se déguste accompagnée d'une salade verte. Pièce de 1kg minimum.
16,90 €Tartare de Tomates, par 1,5 kg
Tartare de Tomates. A utiliser en accompagnement ou pour réaliser facilement des verrines. Barquette de 1,5 kg.
13,35 €Colis Viande de veau, 5 kg
Colis de Viande de veau, origine Union Européenne, 5 kg, composé de : 1 kg Escalope de veau 1 kg Quasi de Veau 1 kg Sauté de veau 1 kg Carré de veau sans os 1 kg Filet Mignon de veauConditionnement en sachets sous-vide.
112,90 €Knöpfle aux Œufs paquet de 2,5 kg
Knöpfle aux Œufs. Les knöpfle se préparent quelques minutes dans une poêle et accompagnent parfaitement votre gibier en sauce. Paquet de 1 kg.GARANTI SANS O.G.M.
16,90 €Saucisse Cocktail, sachet de 600 g,...
Véritables saucisses de Strasbourg en version cocktail ! Ces célèbres saucisses se dégustent en apéritif dinatoire ou en plat avec une salade verte ou une salade de pommes de terre.
13,40 €Piémontaise au Jambon
Piémontaise au Jambon. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
18,80 €Jambon de Parme entier désossé de 8,400 kg.
Jambon de Parme entier désossé Pièce de 8,400 kg
199,00 €Saucisse de Foie aux Fines Herbes 700 g
Saucisse de Foie aux Fines Herbes. Pièce de 700 g. Se déguste froid, sur un pain croustillant de campagne, avec quelques cornichons et une salade verte.
7,95 €Mélange Saté - Pot de 55 g
Le saté est un plat typique indonésien. Il s'agit de petites brochettes de poulet ou de boeuf marinées dans un mélange d'épices de cumin, curcuma, gingembre, coriandre, piment et de sucre. On y ajoute de l'ail, des arachides concassées et du lait de coco. Pot de 55 g
8,20 €Saucisse de Strasbourg, Fabrication Maison
Véritables saucisses de Strasbourg fabriquées par nos soins ! Calibre des saucisses : environ 55 g pièce Ces célèbres saucisses accompagnent la choucroute mais elle peuvent aussi être dégustées simplement avec une salade verte ou une salade de pommes de terre.
3,57 €Poitrine de Porc Salée Fumée Crue, pièce...
Poitrine de Porc Salée Fumée Ce produits fabriqué dans nos ateliers de salaison et de fumage au bois de hêtre. Il est particulièrement tendre et très gouteux. Pièce de 1,7 kg en sachet sous vide. Cuire à cœur.
17,80 €Saucisse de Jambon Supérieure, pièce de 250g
Saucisse de Jambon Supérieure. Pièce de 250g A déguster froid accompagnée de salades composées ou de crudités.
3,80 €Buffet Traditionnel pour 16 personnes
Un kit pour réaliser un buffet dinatoire traditionnel pour 16 personnes, facile à réaliser.
75,20 €Pâté de Tête Persillé
Pâté de Tête Persillé. Accompagné le pâté de tête avec un filet de vinaigrette, c'est un délice ! Pièce de 1,3 kg.
25,90 €Baie de Timut - Pot de 30 g
La baie de Timut ressemble par son aspect à sa cousine du Szetchuan. Elle surprend par son parfum aux notes boisées et fruitées de pamplemousse ainsi qu’une légère impression anesthésiante. Pot de 30 g
9,50 €Fond Ovale pour Tarte Flambée, par 10 pièces
Fond ovale pour réaliser vous-même vos tartes flambées. Par sachet de 10 fonds.
7,90 €Saucisse Blanche Cuite, Fabrication Maison
Saucisse Blanche Cuite. Se prépare à la poêle à feu doux pendant quelques minutes. Les saucisses blanches s'accompagnent de frites ou de légumes. Poids d'une saucisse : 100 g. Conditionnement en sachet sous-vide.
2,28 €Riz noir vénéré Bio, sachet de 500 g
C'est un riz noir, complet, agréablement parfumé et qui dégage un arôme particulier entre le bois santal et le pain juste sorti du four. Il est idéal pour accompagner le poisson et les volailles.
5,90 €Poivre long - Pot de 70 g
Le Poivre long est une variété de poivre poussant sur les versants de l'Himalaya. Ses baies en épis ont l'apparence de petits chatons. Piper Longum était déjà utilisé par les Anciens Grecs et Romains.Pot de 70 g.
7,85 €Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au...
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Jurançon, Mi-Cuit, 1 kg.
99,90 €Fleischschnacka, en sachet sous vide de...
Fleischschnacka, également appelé, "escargot de viande". Conditionne en sachet sous vide de 1,8 kg.
25,50 €Mélange Bérébéré - Masala éthiopien - Pot...
Le mélange Bérébéré d'origine Ethiopienne se compose de : cannelle, cardamome, fenugrec, gingembre, girofle, muscade, paprika, piment. Il parfume les féculents (lentilles, pois chiches) les plats à base de tomate, oeuf. En marinade avec l'huile d'olive et de l'ail pour le poulet, viandes blanches ou poissons Pot de 70 g
8,25 €Salade Trio : Chou, Jambon, Comté
Salade Trio : Chou, Jambon, Comté Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
20,60 €Thon Blanc (Germon) à l'Huile d'Olive,...
Thon Blanc (Germon) à l'Huile d'Olive, pot de 400 g. Poids net égoutté : 260 g Un thon de très grande qualité !
12,90 €Knöpfle aux Oeufs paquet de 1 kg
Knöpfle aux Œufs. Les knöpfle se préparent quelques minutes dans une poêle et accompagnent parfaitement votre gibier en sauce. Paquet de 1 kg.GARANTI SANS O.G.M.
7,90 €Caviar Sturia Prestige 50 g
Un caviar haut de gamme, à la texture et au goût exceptionnel. Boîte de 50 g.
103,00 €Saucisse au Fromage
Saucisse Fromage. Une délicieuse saucisse prête à être poêlée ou grillée sur le barbecue. Poids d'une saucisse : 100 g. Conditionnement en sachet sous-vide.
2,68 €Pâté en Croute avec Médaillon de Mousse de...
Pâté en Croute, par 5 tranches. Produit typiquement Alsacien qui se déguste uniquement froid avec des salades. Ce pâté en croute est garni d'un cœur de mousse de foie. Sa croute est tendre et de la gelée recouvre le sommet du pâté.
8,75 €Salade de Concombres à la Crème
Salade de Concombres à la Crème. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
17,00 €Buffet de la Mer pour 16 personnes
Nous avons composer cet assortiment de produits pour réaliser vous-même un buffet dinatoire pour 16 personnes. Il ne vous reste plus qu'à présenter les produits sur plateaux et pour obtenir un buffet dinatoire pour 16 personnes ! Bon appétit !
99,90 €Saucisson à l'Ail Fumé Qualité Supérieure
Saucisson à l'Ail Fumé Qualité Supérieure. La particularité de ce saucisson est d'être très tendre et parfumé. Se déguste accompagné de salades.
6,95 €Fleur de sel "le Paludier"
Cueillie délicatement à la main, la saveur et la texture de la Fleur de sel de Guérande sublimeront tous vos plats.
10,40 €Terrine aux 3 poissons
Terrine aux 3 poissons (saumon, colin d'Alaska, hoki). Terrine de 840 g.
12,80 €Piment de la Jamaïque en poudre - Pot de 58 g
L'arbre myrthe-piment naît en Jamaïque. Sa baie Pimenta dioïca concentre les parfums de cannelle, girofle, muscade et poivre. Pot de 58 g.
9,15 €Pesto à la Génoise avec Basilic "Basilico...
Pesto à la Génoise avec Basilic "Basilico Genovese DOP", bocal de 500 g
15,90 €POIVRE TELLICHERY - Noir - Pot de 70 g
Le Poivre Tellichery Noir, est le fruit d'un Peper nigrum poussant dans l'état du kerala en Inde. Son goût est doux, peu piquant et son parfum légèrement amère et acide. Le poivre Tellichery noir parfume délicatement les plats de viandes blanches, volailles, poissons et légumes. Il est idéal en mélange avec d'autres poivres et baies. Moudre au dernier...
8,80 €Crème d'Olives Noires La Favorita, bocal...
Crème d'Olives Noires La Favorita, bocal de 500 g
11,90 €Cardamome Verte - Pot de 45 g
La Cardamome verte est originaire des monts Cardamom au dans le sud de l'Inde. Elle est aussi cultivée au Guatemala. La Cardamome verte parfume autant les plats salés comme le ragoût de viandes, volailles et poissons que les desserts crémeux, les glaces, les fruits cuits ou en salade. Elle aromatise également le café, le thé et le punch. Pot de 45 g.
9,10 €Choucroute Garnie Alsacienne
Choucroute Garnie Alsacienne. Fabrication Maison. Cette choucroute s'accompagne de pommes de terre et avec modération d'un verre de vin blanc.
6,40 €Colis de Viandes pour Pot au Feu, pour 10...
Colis de Viande pour Pot au Feu composé de : 1 kg de Paleron de Boeuf, origine Union Européenne 1 kg de Jumeau de Boeuf, origine Union Européenne 1 kg de Macreuse de Boeuf, origine Union Européenne 3 Os à Moëlle (570 g)Sans légume.Conditionné en sachet sous-vide.
39,90 €Saucisse Fumée à Cuire, Fabrication Maison
Saucisse Fumée à Cuire. Faite les cuire dans l'eau chaude mais non bouillante pendant 10-15 minutes. Calibre d'une saucisse : environ 50 g. Elles s'accompagnent de salades diverses ou de pommes de terre rôties.
3,57 €Viande séchée des Grisons, pièce de 1 kg...
Viande séchée des Grisons. Une viande séchée riche en goût. Se déguste en apéritif ou avec une raclette. Conditionnement sous vide. Poids net : 1000 g minimum
49,90 €Poivre de Kampot - Pot de 70 g
Le Poivre de Kampot est originaire de la province de Kampot dans le Cambodge du sud Ses grains cueillis à maturité et récoltés à la main sont sechés au soleil . Ce poivre au goût robuste a un parfum subtile et raffiné.Pot de 70 g
11,55 €Azukis rouges, sachet de 500 g
Souvent mélangés au riz, ils constituent au Japon la base de nombreux desserts.
3,60 €Terrine de jarret de boeuf au foie de canard
Terrine de jarret de bœuf au foie gras de canard (20 % bloc de foie gras).
40,51 €Jambon sec de Pays, 20 tranches soit 500g.
Ce jambon est très goûteux, et c'est ce qu'on attend d'un jambon. Essayez-le et vous serez conquis. Conditionné par 20 tranches, sous atmosphère protectrice. Poids net de la barquette : 500 g.
10,34 €Macédoine de Légumes
Macédoine de Légumes. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
16,40 €Caviar Sturia Prestige 30 g
Un caviar haut de gamme, à la texture et au goût exceptionnel. Boîte de 30 g.
64,90 €Jambon en croûte
Jambon en croûte. Un jambon (désossé) en croûte. A réchauffer au four, se déguste avec une salade de pommes de terre ou une salade verte.
29,85 €Jambon Cru Paysan 1/2, pièce de 1,9 kg...
Jambon Cru Paysan 1/2, pièce de 1,9 kg minimum, conditionné en sous-vide.
29,90 €Palette à la diable, pièce de 900 g minimum
Palette à la diable, pièce de 900 g minimum. Plat typiquement alsacien. Savourez avec des frites ou des haricots.Réalisé avec des viandes françaises
10,90 €Filet de Rumsteck PAD, Union Européenne,...
Filet de Rumsteck prêt à découper, Union Européenne, pièce de 1 kg minimum.
19,90 €Terrine d'Ecrevisses à l'Armoricaine
Terrine d'Ecrevisses à l'Armoricaine. Terrine de 840 g.
19,90 €Citrus Pepper - Pot de 75 g
Mélange composé de poivre noir moulu, de sel, de sucre et d'huile essentielle naturelle de citron. Il donne une note festive aux plats de viandes blanches, volailles et poissons. Saupoudrez sur les salades et les desserts fruités Pot de 75 g
8,20 €Gendarmes Fumées, paquet de 10 paires, 850 g
Gendarmes Fumées, paquet de 850 g. 10 paires (20 gendarmes).
12,90 €Cuisses de canard confites, par 6 pièces
Cuisses de canard confite, 6 cuisses. Sachet sous vide de 1,6 kg.
28,90 €Train de Côtes 5,300 kg, race Simmental...
Train de Côtes 5kg+, Simmental d'Autriche. Pièce de 5,300 kg minimum.
149,90 €Colis de Viande de Boeuf, 5 kg
Colis de Viande de Boeuf, origine Union Européenne, 5 kg, composé de : 1 kg de Boeuf Bourguignon 1 kg de Paleron de Boeuf 1 kg de Rumsteack 1 kg d'Onglet de Boeuf 1 kg de Faux FiletConditionnement : en sachets sous-vide.
59,90 €Sweet mélange pot de 65 g
C'est un mélange traditionnel anglais où l'on retrouve le parfum de la cannelle, de la girofle, coriandre, muscade et piment de la Jamaïque (baies). Indispensable dans la confection du pudding. Incorporer 1 cuillère à soupe de Sweet mélange à la farine des cakes, des biscuits et gâteaux. Se marie aussi avec les plats salés-sucrés de viandes et de fruits...
8,70 €Salade de Carottes Rapées Assaisonnées
Salade de carottes râpées. Conditionnement sous atmosphère protectrice, en barquette de 2,5 kg.
11,25 €Coeur de Rumsteack, race Simmental...
Coeur de Rumsteack, Simmental d'Autriche, pièce de 3,400 kg minimum. Conditionnement sous-vide.
77,90 €Caviar Sturia Vintage 30g
Associez ce grand caviar aux saveurs japonaises telles que sushis, makis et poissons crus. Maturé ou affiné, sa dégustation, seul, à la cuillère, la boîte simplement posée sur un lit de glace est un plaisir. Sa saveur et sa texture sont dignes des plus grands caviar Osciètres. Boite de 30 g.
54,90 €Cocktail de Crevettes et Surimi
Cocktail de Crevettes et Surimi. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
14,90 €Foie gras de canard entier aux 2 poivres...
Un équilibre parfait entre Foie gras de canard longuement mariné au champagne et deux poivres de caractère.
44,31 €Colis Viande de Porc, 5 kg
Colis de Viande de Porc origine Union Européenne composé de : 1 kg de Filet de Porc sans os 1 kg d'Echine de Porc sans os 1 kg de Lard frais 1 kg de Côtes de Porc 1 kg de Mignon de PorcConditionné en sachet sous-vide.
29,90 €Tête de Veau Roulée Salée, pièce de 1,7 kg
Tête de Veau Roulée Salée, pièce de 1,7 kg minimum.
21,80 €Saucisse de Pommes de Terre, Fabrication...
Saucisse de Pommes de Terre. Une délicieuse saucisse prête à être poêlée. Poids d'une saucisse : 180gr. Conditionnement en sachet sous-vide.
2,45 €Paprika de Hongrie - Pot de 72 g
Arbuste originaire du sud du Mexique, il fut transféré au Maroc, en Espagne puis en Hongrie. Une fois récolté, le piment séché est réduit en poudre. Cette épice très douce donne une belle couleur rouge aux ragoûts de viandes, gibiers et volailles. Pot de 72 g
7,50 €Terrine saveurs à la viande de canard et à...
Terrine saveurs à la viande de canard et à l'orange.
24,11 €Saucisse Fumée Cuite "HARDIMETWURST" de 1 kg
Saucisse Fumée Cuite "HARDIMETWURST". Pièce de 1kg.
11,95 €Poivre Malabar Vert - Pot de 34 g
Le Poivre Malabar vert, est le fruit immature poussant à l'état sauvage dans les jardins et contreforts montagneux de la côte tropicale du sud-ouest de l'Inde. Le Poivre Malabar vert est à la fois piquant et doux. Il se marie avec les viandes, les poissons, les légumes cuits ou en salade et relève les sauces crémeuses. Moudre au dernier moment. Pot de 34 g.
8,45 €Terrine de pigeon au foie de canard et aux...
Terrine de pigeon au foie de canard et aux griottes.
40,51 €Tandoori Benghigi - Pot de 70 g
Plat d'origine indienne où les volailles, viandes et poissons sont marinés puis grillés dans un four (tandoor). Le Tandoori est un masala composé de : coriandre, fenugrec, cannelle, cumin, gingembre, girofle, muscade, moutarde et laurier.Pot de 70 g
8,40 €Saucisse de Viande, 1,1 kg, Fabrication...
Saucisse de Viande. Produit fabriqué par nos soins. Pièce de 1,1 kg conditionnée en sous-vide. Se mange froid accompagné de salades.
9,90 €Raifort d'Alsace râpé nature, pot de 140 g
Raifort d'Alsace râpé nature. L'assaisonnement par excellence de la choucroute et de la charcuterie alsacienne. Pot de 140 g.
3,17 €Colis Viande pour Baeckeoffe pour 5...
Colis de Viande pour Baeckeoffe, pour 5 personnes, 1.675 kg, composé de : 400 g de Paleron de Boeuf origine Union Européenne 400 g d'Echine de Porc origine Union Européenne 400 g d'Epaule d'Agneau origine Irlande 5 morceaux de pied de Porc de 95 gConditionnement en sachets sous-vide.
19,90 €Tartare de Concombres, par 1,5 kg
Tartare de Concombres. A utiliser en accompagnement ou pour réaliser facilement des verrines. Barquette de 1,5 kg.
9,44 €Petit épeautre décortiqué, sachet de 500 g
Petit être consommé dans les mêmes préparations que le riz.
3,30 €Taboulé à l'Orientale
Taboulé à l'Orientale. Conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice de 2,5 kg.
14,35 €Duo de Tourteau et St-Jacques aux algues
En entrée ou en assiette composée, accompagner les tranches de terrine d'une sauce légère et d'une chiffonade de salade.
16,00 €Quenelle de Foie Cuite, 30 quenelles x 45...
Quenelle de foie cuite. Conditionné en sachet sous vide, par 30 pièces de 45 grammes. Poids du paquet : 1,350 kg
11,65 €Huile d'olive Nunez de Prado
Une huile de très haut de gamme, l'huile d'olive Nunez de Prado.
17,80 €Baies roses - Pot de 35 g
Schinus therebente folius C'est le fruit d'un arbre d'Amérique du sud : le shinus. Les baies roses mettent une note décorative sur les plats. Pilées, elles décorent les plats de poissons fumés ou marinés ainsi que les salades. Son goût légèrement sucré se marie avec les desserts fruités, les glaces et les sorbets. Pot de 35 g
7,70 €
